HELPFUL SPANISH PHRASES TO USE IN THE VINEYARD

 
   Estos trabajadores están cosechando mi chenin blanc en el viñedo de Upland

Estos trabajadores están cosechando mi chenin blanc en el viñedo de Upland

 
   Aquí el equipo está piscando mi garnacha en Stillwater Creek

Aquí el equipo está piscando mi garnacha en Stillwater Creek

 
 A mi papá le gusta ayudar con la cosecha

A mi papá le gusta ayudar con la cosecha

Buena Vendimia (good harvest!)

¡Buenos Dias! (good morning)

¡Gracias a todos por su duro trabajo! (thanks everybody for your hard work!)

¡Gracias por su ayuda! (thank you for your help!)

¡Por favor tengan cuidado! (please be careful you guys!)

Es necesario tener cuidado (it is necessary to be careful)

¡Por favor no pisquen las uvas quemadas por el sol (Please don’t pick the sunburned grapes, you guys)

 ¡Por favor no pisquen los racimos quemados por el sol (please don’t pick the sunburned clusters)

por favor no pisquen las pasas (please don’t pick the raisins)

por favor no pisquen las uvas podridas (please don’t pick the rotten grapes)

No queremos hojas en el bin (We don't want leaves in the pickbin)

¿Donde estan los bins? (where are my pickbins?)  

¿Donde esta la balanza? (where is the scale?)  

¡Terminamos! Hemos terminados! (we are done!) 

¡Buen trabajo! (woo hoo great job!) 

¡Fantástico!

¡Genial!

¡Que Bueno!

¡Super!

Are you guys thirsty? = ¿tienen mucha sed?

Drink water! = Tomen agua!

Agreed? =¿De acuerdo?

Me too = yo también

Me neither = yo tampoco

Ready? = ¿Listo? ¿Listos?

Are you guys ready? =¿Están listos?

Good idea = ¡Buena idea!

It’s ok = está bien

Is it ok? ¿Está bien?

Is everything ok?= ¿Está todo bien?

I don’t understand = no entiendo

I understand = entiendo

I hope so! =¡Ojalá!

Of course! =¡Por supuesto!

Maybe = tal vez

I don’t know = no se

Don’t worry about it = no se preocupe

Excuse me = disculpe, discúlpeme, permiso, con permiso

 

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VINE WORDS

vine =la vid, la parra

vineyard = el viñedo, la viña

bunch / cluster = el racimo

leaves = las hojas

berry = la baya

skin = piel de uva

stems = los tallos

trunk = la cepa, tronco

cordons = brazos 

shoot = el sarmiento

cane = la vaina

tendrils = los zarcillos

one year old wood = madera de un año

new growth = nuevos crecimientos

roots = los raíces

buds = las yemas

spur = espolón

bud = brote (brotar = to bud out)

sucker = el chupón

canopy = la cubierta de hojas, el follaje

wire= cable

trellis= el enrejado

drip irrigation = el riego por goteo

yield = rendimiento  

ripe = maduro

development = desarrollo 

production = elaboración

winery = bodega, wineria

cellar = cellar

bin = bin, el cajón, bote

bucket = balde, cubo

trailer = el remolque

tractor = el tractor

truck= camioneta, “troca”

car= auto, carro

pumpover= remontaje, “pumpover”

pump= bomba, “pompa”

pipe= tubería, “pipa”

hose= manguera

 

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this = esto, esta

that = eso, esa

these = estos, estas

those = esos, esas

over there = ahí

here = aquí

HARVESTING VERBS

to pick -piscar

to harvest – cosechar, piscar

to drop- dejar caer

to cut off - cortar

to prune - podar

to fill - llenar

to grow - crecer

to collect- recoger

to choose – escoger, elegir

to distinguish - distinguir

to bring- traer

to crush - moler

to finish - acabar, terminar

to improve - mejorar

to defoliate - deshojar “quitar hojas”

to break - romper

to stack - apilar

to rest - reposar

to age - añejar, envejecer

to mature - madurar, envejecer

TIME OF DAY  

at dawn = de madrugada

noon = al mediodía

in the afternoon = por la tarde

evening: noche

breaktime = descanso, break

lunch time: almuerzo, “lonche”

short term words: ahora (now), pronto (soon), más tarde (later), después (later), en un rato (in a moment), ahora mismo (right now). 

 We will pick later: “vamos a piscar más tarde” “vamos a piscar después”

We will start picking soon: “vamos a empezar a piscar pronto”

WEATHER WORDS

heat: calor

mild: moderado

it is raining: esta lloviendo

it is sunny: esta soleado

it is cloudy: esta nublado

it's hot, right? :  ¿mucho calor, no?

 

WINE TASTING WORDS

dark / light = oscuro/ claro

fresh = fresca, fresco

size = tamaño

yellow = amarillo

green = verde

purple = morado, violeta

grey = gris

red = rojo, colorado   

bitter = amargo

sweet = dulce

sour =agrio

short =corto

long = largo

must = mosto, jugo

sugar = azúcar

tannins = tanninos

color = color

round = redondo

textura = textura

acid = acido

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